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Depuis plus de 25 siècles, l'ancienne capitale des Vasates a marqué l'histoire. De Urbain II à Napoléon Ier, bon nombre de personnages célèbres y ont été mêlés.

Ville située sur la voie romaine reliant Bordeaux à Toulouse, une église y fut fondée : la légende raconte que ce serait pour y abriter une relique : un linge trempé dans le sang de St Jean-Baptiste.
De nombreuses richesses architecturales y sont visibles dont la maison de l'Astronome, bâtie au XVéme siècle, avec sa face ornée d'astres et l'ancien présidial du XVIIIème siècle aujourd'hui transformé en pharmacie.

Bazas est réputé pour ses élevages de bœufs dit " race bazadaise " à la viande caractéristique.
Ville essentiellement rurale, son marché régional pour la vente des bœufs et des veaux " élevés sous la mère " est le rendez vous incontournable du monde agricole.

Dynamique, Bazas offre aux touristes et à ses habitants un nombre conséquents de festivités, dont sa célèbre promenade des bœufs gras en mars ainsi que la reconstitution en grandeur réelle d'une chasse traditionnelle en Bazadais accompagnée de trompe de chasse et de ripataoulères. Lors de cette fête à la palombe certaines personnalités sont intronisées au sein de la Confrérie de la Paloumayre de Bazas.

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